La sélection

La sélection du mois

Un coup de cœur surprenant

Domaine Vendange - Roussette de Savoie

100% altesse

L’élégance alpine dans votre verre

Ce vin blanc typiquement savoyard, issu du cépage Altesse, offre une belle expression du terroir montagnard. Au nez, des arômes subtils de fleurs blanches, de poire et une touche de miel. En bouche, une superbe fraîcheur accompagne des notes délicates de fruits à chair blanche et une pointe d’amande. Son équilibre entre vivacité et rondeur séduit autant les novices que les amateurs éclairés.

À déguster avec : une fondue savoyarde, des poissons en sauce ou tout simplement en apéritif.
Pourquoi l’adopter ? Son caractère raffiné et sa capacité à sublimer vos plats d’hiver en font le compagnon idéal pour la saison.

👉 Découvrez-le dès maintenant dans notre cave !

Vivacité

Rondeur

Equilibre

Idéal sur une Raclette

15,20€

La sélection Melchior

Quelques belles trouvailles
pour votre plus grand plaisir

 

Domaine Vendange, Mondeuse « Le Coz » – L’intensité savoyarde au cœur du verre

Cette cuvée révèle toute la richesse de la Mondeuse, cépage emblématique de Savoie. Avec ses arômes envoûtants de fruits noirs, d’épices et une pointe de violette, elle exprime à merveille le caractère unique de son terroir. En bouche, l’attaque est fraîche, les tanins fins et soyeux, laissant place à une belle persistance sur des notes de poivre et de réglisse.

À déguster avec : des viandes grillées, un civet de gibier, une assiette de fromages affinés ou encore des fromages fondus

Pourquoi l’adopter ? Sa puissance élégante et sa typicité en font un incontournable pour découvrir ou redécouvrir les rouges de Savoie.

👉 Laissez-vous séduire par cette pépite dès aujourd’hui !

Epicé

Elégant

TYpé

15,20€

 

Domaine de la Bélière, Chardonnay du Bugey – Un blanc frais et lumineux

Ce Chardonnay du Bugey charme par sa fraîcheur et sa finesse. Le nez s’ouvre sur des arômes de fleurs blanches, d’agrumes et une légère touche de noisette. En bouche, l’équilibre entre rondeur et vivacité séduit, offrant une finale tout en légèreté sur des notes minérales et citronnées.

À déguster avec : des fruits de mer, des poissons grillés ou un fromage frais / fondu


Pourquoi l’adopter ? Sa pureté et sa fraîcheur en font un choix parfait pour des moments simples et gourmands.

👉 Offrez-vous un instant de fraîcheur avec ce Chardonnay du Bugey !

Frais

Equilibré

Minéral

16,50€

Domaine de la Madone, Gamay sur Volcan – La fraîcheur volcanique dans votre verre

Ce Gamay issu des terroirs volcaniques séduit par sa vivacité et son authenticité. Au nez, il dévoile des arômes éclatants de petits fruits rouges, de cerise griotte et une pointe épicée. En bouche, l’attaque est gourmande, soutenue par une belle tension minérale qui rappelle son origine volcanique. Les tanins, souples et élégants, apportent une belle harmonie à l’ensemble.

À déguster avec : une volaille rôtie, une planche de charcuterie ou même légèrement frais à l’apéritif.

Pourquoi l’adopter ? Son caractère vibrant et accessible en fait un vin de plaisir immédiat, parfait pour toutes les occasions.

👉 Craquez pour ce Gamay au tempérament unique !

Gourmand

Vibrant

Minéral

16,90€

Le Lorem Ipsum est simplement du faux texte employé dans la composition et la mise en page avant…

Terroir à la typicité affirmé

Position élevée du vignoble

Fraîcheur et l’intensité

8,99€

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Terroir à la typicité affirmé

Position élevée du vignoble

Fraîcheur et l’intensité

8,99€

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Terroir à la typicité affirmé

Position élevée du vignoble

Fraîcheur et l’intensité

8,99€

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Terroir à la typicité affirmé

Position élevée du vignoble

Fraîcheur et l’intensité

8,99€

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