Dans les allées de « Millésime Bio » en rendant visite a un de nos vignerons partenaires, nous rencontrons Sylvain Liotard, jeune vigneron installé depuis 2016.
Bien inspiré pas son voisin le domaine Giachino, Sylvain à une marge de progression énorme! Ses vins seront certifiés en Biodynamie en 2020.
Je pense que nous avons encore une fois découvert « une pépite » de l’appellation…
